低筋淀粉、植脂末、無(wú)鋁泡打粉、乳化劑、香精、檸檬酸、食鹽及白砂糖。

如何在做蛋糕中使用？

1.將一個(gè)雞蛋打入可微波的容器中，打散至糊狀。

2.取一小包蛋糕粉加入蛋糊中，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?

3.蛋糕糊攪拌好后在容器上加蓋，放置于微波爐中，設(shè)高火加熱1分鐘即可食用。

如果蛋糕糊較多則需適當(dāng)延長(zhǎng)微波時(shí)間。

在制作蛋糕時(shí)，加少許食用油，可以使蛋糕更加柔軟可口，也可以根據(jù)個(gè)人的喜好加入葡萄干、花生仁、核桃仁等，在制作好的蛋糕中加入果醬、煉乳等可制成生日蛋糕、甜點(diǎn)。按比例增加配料的數(shù)量和操作時(shí)間還可以做更大的蛋糕。