6.蜂蜜

營(yíng)養(yǎng)師表示蜂蜜本身是糖分來(lái)源，沒(méi)有甚么脂肪，烘焙原料

這種口感極為細(xì)膩的水果，纖維的含量卻很高，一個(gè)牛油果可提供的膳食纖維約為每日攝取量的34%！其中，可溶纖維可以幫助清除體內(nèi)多余的垃圾，而不可溶纖維能幫助保持消化系統(tǒng)功能正常。有數(shù)據(jù)顯示，美國(guó)90%的家庭都會(huì)吃花生醬，它對(duì)于美國(guó)人的意義，不僅僅是一種甜點(diǎn)，而且是童年的美好回憶…可以說(shuō)，在美國(guó)每個(gè)人

主要糖分都是果糖、葡萄糖，還帶有其他營(yíng)養(yǎng)素，包括氨基酸，少量的維他命B雜、少量礦物質(zhì)、鐵、鋅等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比起其他面包醬料豐富而多種類(lèi)。蜂蜜也有其他功能，如潤(rùn)喉、幫助提升身體免疫系統(tǒng)健康，但要注意的是它始終都是糖分，不能攝取

好的面包預(yù)拌粉企業(yè)會(huì)注重食品安全，嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量，從器具到食材均正規(guī)采購(gòu)，健康安全出品。預(yù)拌粉要經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)人員精心調(diào)配，烘焙原料

個(gè)食物都有它們的最佳配對(duì)，就好比如：豆?jié){就得要油條；把油條浸在豆?jié){里面吃的方式可是連外國(guó)人都拍手稱(chēng)贊的一道美食。中式早餐是如此，那一些人吃慣面包類(lèi)的早餐的話就離不開(kāi)一樣?xùn)|西了，就好比如豆?jié){油條的關(guān)系，

制作流程簡(jiǎn)單方便，安全放心。凈化車(chē)間、專(zhuān)業(yè)的流水線生產(chǎn)，嚴(yán)格把控過(guò)程質(zhì)量，品質(zhì)更有保障。原料采用小規(guī)格的包裝，會(huì)減少原料的浪費(fèi)與堆積，最大限度的滿足客戶(hù)需

乳化劑安全嗎？

目前，國(guó)際上通用的乳化劑大概有70種左右，可以分為四大類(lèi)，烘焙原料

工藝：

 1，將配料一柔軟后攪拌均勻

 2，加入海藻糖拌勻；

 3，中速打發(fā)同時(shí)加入復(fù)合低甜糖漿

 4，將香料拌勻水溶后慢速加入，攪拌均勻

特點(diǎn)：

甜度較低清爽；不易酸?。坏吞桥浞浇】敌栽黾?；質(zhì)構(gòu)更加細(xì)膩

1、待烤箱完成預(yù)熱，將面包坯放置在中層，烤制到7-8分鐘時(shí)，面包基本上色完成，可加蓋錫紙以免上色過(guò)重

分別是脂肪酸酯類(lèi)、改性淀粉類(lèi)、鹽類(lèi)及其他種類(lèi)。世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FA0/WHO）的食品添加劑聯(lián)合專(zhuān)家委員會(huì)（JECFA）對(duì)世界各國(guó)所用食品乳化劑進(jìn)行安全性評(píng)價(jià)，結(jié)果顯示，這些乳化劑大多都很安