1.黃油

黃油是從牛的脂肪提煉出來的醬料，含有高比例的飽和脂肪，夾心醬料

所以在這是為了不打擾其他人的工作學(xué)習(xí)，可能可以隨身準(zhǔn)備一些夾心面包，因?yàn)閵A心面包吃起來沒有聲音或者聲音會非常的小，而且因?yàn)閵A心面包中含有一些醬料，果汁等所以吃起來也不像其他普通面包一樣，吃完之后會有口干舌燥的感覺。它的中間還夾雜著一些其他的食品，教授，我們通常吃面包都要涂抹番茄醬，芝麻醬等等，夾心面

飽和脂肪食用過量會影響膽固醇的水平，讓壞膽固醇超標(biāo)，增加血管硬化及心血管疾病的機(jī)會，在加工的過程中，黃油的鹽分也會有所增加。營養(yǎng)師表示黃油很容易會攝取過量，因此要控制食用份量，不要涂得太多，薄薄一層，可減低對健康

烘焙預(yù)拌粉與一般意義上的單一原料有著本質(zhì)區(qū)別夾心醬料

二 奶油涂層夾心醬

目前，越來越多的蛋糕喜歡奶油風(fēng)味夾心，但是夏季易酸敗，同時多數(shù)夾心過甜，下面的配方相對有效的解決了這個問題。

 配方：

 配料一：優(yōu)質(zhì)白奶油    50%-60%

 配料二：海藻糖        10%左右

 配料三：復(fù)合低甜糖漿  30%左右

 配料四：優(yōu)質(zhì)香料（迷迭香等）

簡便是預(yù)拌粉最大的宗旨，在食品中央工廠大量生產(chǎn)方面，預(yù)拌粉適合于連續(xù)式生產(chǎn)，以提高產(chǎn)量。另預(yù)拌粉簡便直接的制作方法，可讓車間生產(chǎn)人員簡化制作程序，又可達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。

，這是一種將特定烘焙技術(shù)含量以復(fù)配粉的方式包含起來的復(fù)配半成品。它和普通面粉最大的區(qū)別在于它的品質(zhì)與技術(shù)，烘焙原料向來有優(yōu)劣之分，烘焙玩家采用進(jìn)口原料，夾心醬料

現(xiàn)在人們的生活都是處于一種快速的狀態(tài)下，快速的寫作業(yè)，快速的洗漱，快速的上班……所以在每一個清晨，人們可能沒有時間，來不及做飯。所以有的人會選擇用面包代替早餐。因?yàn)槊姘且环N速食型食品，即開即食，很是方便。但是像薯片等膨化食品，吃起來聲音又會非常的大，很容易打擾到別人，而且膨化食品也會增加我們的脂肪

如：新西蘭的奶粉、菲律賓的椰絲等，從最頂級的生產(chǎn)源基地帶來最優(yōu)質(zhì)的原料，層層把關(guān)的質(zhì)檢，保證了原料的新鮮度和健康度。