可能對(duì)于一些沒有制作過蛋糕的朋友，對(duì)于預(yù)拌粉這種東西并不了解。其實(shí)，預(yù)拌粉就是一種利用來幫助蛋糕發(fā)酵和提味的醬料，夾心醬料

一 沙拉醬

沙拉醬可以作為面包的表面裝飾，果蔬調(diào)味夾心，以及蛋糕涂抹夾心等，具有良好的風(fēng)味口感及能量補(bǔ)充性。今天的配方，可以對(duì)比傳統(tǒng)的含蔗糖配方，保鮮期更長(zhǎng)，口感風(fēng)味更佳。

配方：

配料一：全蛋：4克  蛋黃：1.5克

        復(fù)合甜味劑（粉狀）：2克

        鹽： 0.5克

        海藻糖：0.5克

跟我們平時(shí)制作面包是所用的發(fā)酵粉是差不多的。如果我們?cè)谥谱鞯案獾臅r(shí)候，有適當(dāng)?shù)募尤胍恍╊A(yù)拌粉，可以讓我們制作出來的蛋糕更加蓬松和酥軟。

好的面包預(yù)拌粉企業(yè)會(huì)注重食品安全，嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量，從器具到食材均正規(guī)采購(gòu)，健康安全出品。預(yù)拌粉要經(jīng)過專業(yè)人員精心調(diào)配，夾心醬料

而且不同款式的夾心面包的口味也是的，除了涂抹醬料的夾心面包之外，現(xiàn)在的市場(chǎng)上還出現(xiàn)了各種水果夾心面包。這樣，那些愛吃水果的人們?cè)谠绯磕軌蛱铒柖亲拥耐瑫r(shí)也能吃到他們心儀的水果，讓每一天的清晨，都是一個(gè)快樂的開始。 當(dāng)然，除了早餐之外，夾心面包還可以作為一種日常的小零食。對(duì)于我們這些吃貨來說，手邊沒有一點(diǎn)

制作流程簡(jiǎn)單方便，安全放心。凈化車間、專業(yè)的流水線生產(chǎn)，嚴(yán)格把控過程質(zhì)量，品質(zhì)更有保障。原料采用小規(guī)格的包裝，會(huì)減少原料的浪費(fèi)與堆積，最大限度的滿足客戶需

有報(bào)道稱面包即使放到隔天，口感依然松軟，秘密就在使用了面包改良劑，而面包改良劑里就有乳化劑，稱乳化劑超量使用會(huì)影響健康，還可能進(jìn)入血液升高血脂，肝臟功能弱、心血管病患者要慎吃。這種說法并不靠譜。夾心醬料

這種口感極為細(xì)膩的水果，纖維的含量卻很高，一個(gè)牛油果可提供的膳食纖維約為每日攝取量的34%！其中，可溶纖維可以幫助清除體內(nèi)多余的垃圾，而不可溶纖維能幫助保持消化系統(tǒng)功能正常。有數(shù)據(jù)顯示，美國(guó)90%的家庭都會(huì)吃花生醬，它對(duì)于美國(guó)人的意義，不僅僅是一種甜點(diǎn)，而且是童年的美好回憶…可以說，在美國(guó)每個(gè)人

乳化劑：食品成分間的協(xié)調(diào)員如果你把水和油一起倒到一個(gè)杯子里，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，放一會(huì)兒之