相信很多小伙伴們也是吃過，小編的童年的早餐幾乎就是被煉奶支配著。它不僅可以用來搭配著吐司一起吃，也可以直接用熱水沖泡，烘焙原料

工藝：

 1，將配料一柔軟后攪拌均勻

 2，加入海藻糖拌勻；

 3，中速打發(fā)同時(shí)加入復(fù)合低甜糖漿

 4，將香料拌勻水溶后慢速加入，攪拌均勻

特點(diǎn)：

甜度較低清爽；不易酸??；低糖配方健康性增加；質(zhì)構(gòu)更加細(xì)膩

1、待烤箱完成預(yù)熱，將面包坯放置在中層，烤制到7-8分鐘時(shí)，面包基本上色完成，可加蓋錫紙以免上色過重

沖泡出來就是一杯甜甜的暖心飲品了。當(dāng)然，煉奶也是很多港式飲品必不可少的一樣原料，像“港式茶走”“港式啡走”就都是用煉奶做的，手巧的小伙伴們可以試試看，調(diào)出自

預(yù)拌粉（也稱之為預(yù)混粉）是指按配方將烘焙所用的部分原輔料預(yù)先混合好，然后銷售給廠家使用的烘焙原料。烘焙預(yù)拌粉含有非常先進(jìn)的物理、化學(xué)、生物等高尖端技術(shù)烘焙原料

而且不同款式的夾心面包的口味也是的，除了涂抹醬料的夾心面包之外，現(xiàn)在的市場(chǎng)上還出現(xiàn)了各種水果夾心面包。這樣，那些愛吃水果的人們?cè)谠绯磕軌蛱铒柖亲拥耐瑫r(shí)也能吃到他們心儀的水果，讓每一天的清晨，都是一個(gè)快樂的開始。 當(dāng)然，除了早餐之外，夾心面包還可以作為一種日常的小零食。對(duì)于我們這些吃貨來說，手邊沒有一點(diǎn)

，但以非常普通的相貌及簡(jiǎn)單而通俗的形式展現(xiàn)在烘焙人員面前。它不是一般意義上的原料，預(yù)拌粉為廠家將眾多復(fù)雜的食品材料，以專業(yè)方

目前，中國(guó)的焙烤食品行業(yè)基本形成了獨(dú)資、合資、烘焙原料

至于有多熱愛，他們對(duì)花生醬的熱愛就像是我們對(duì)老干媽是一樣的。一勺花生醬，可以配所有。無論是華夫餅，可麗餅、松餅.....幾乎每一餐都會(huì)有花生醬的出現(xiàn)。所以花生醬常年占據(jù)C位。不少人都喜歡吃蛋黃醬，那種細(xì)膩醇滑的口感中帶有一絲絲清爽的酸味，真是讓人欲罷不能。在吐司片上涂滿蜂蜜，再將蛋黃醬擠成網(wǎng)格狀，

國(guó)有、民營(yíng)、私企等多種形式并存的經(jīng)營(yíng)體制。從發(fā)展趨勢(shì)看，還有逐步增強(qiáng)的勢(shì)頭，各類焙烤產(chǎn)品均有其銷售市場(chǎng)和消費(fèi)群體。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)焙烤食品的需求也日益呈現(xiàn)出高品位、高質(zhì)量的要求，這對(duì)焙烤行業(yè)的企業(yè)提出了更高的要