發(fā)布時(shí)間:2021-02-10 點(diǎn)擊量:1121
說起吐司的抹醬,通常的選擇就是果醬、煉乳、巧克力醬,其實(shí)抹醬的種類非常多可以和吐司搭配出豐富多彩的美味呢~ “早飯一定要吃好”這句話估計(jì)是大家都聽到耳朵起繭的媽媽的嘮叨,吃好不光要數(shù)量夠,還要種類多。烘焙原料
一 沙拉醬
沙拉醬可以作為面包的表面裝飾,果蔬調(diào)味夾心,以及蛋糕涂抹夾心等,具有良好的風(fēng)味口感及能量補(bǔ)充性。今天的配方,可以對(duì)比傳統(tǒng)的含蔗糖配方,保鮮期更長(zhǎng),口感風(fēng)味更佳。
配方:
配料一:全蛋:4克 蛋黃:1.5克
復(fù)合甜味劑(粉狀):2克
鹽: 0.5克
海藻糖:0.5克
素食蛋糕預(yù)拌粉是該公司為了制作無蛋蛋糕而特地研發(fā)制作,現(xiàn)在追求健康的人愈來愈多,素食已然成為一種潮流。而制作存素食的無蛋蛋糕則需要專業(yè)的技術(shù),才可制作出美味的無蛋蛋糕。 烘焙原料
面包吐司跟面包醬也是相得益彰。也許有些人是吐司跟牛奶或者是跟咖啡一起搭配,雖然味道也不錯(cuò),但可以嘗試一下,加了面包醬的吐司面包也許可以給到你驚喜。今天小編就給大家推薦幾款美味的面包醬。要說面包醬的話首當(dāng)其沖的應(yīng)該就是煉奶了,這面包醬可以說是入門級(jí)的經(jīng)典款面包醬了,是在路邊的便利店就可以隨手買到的一款
烘焙玩家運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)深耕烘焙行業(yè)十余年,在烘焙原料采購(gòu)、產(chǎn)品制作工藝等方面有著豐富的經(jīng)驗(yàn)和貨源優(yōu)勢(shì)。在業(yè)內(nèi)具有很高的知名度和話語(yǔ)權(quán)烘焙原料
二 奶油涂層夾心醬
目前,越來越多的蛋糕喜歡奶油風(fēng)味夾心,但是夏季易酸敗,同時(shí)多數(shù)夾心過甜,下面的配方相對(duì)有效的解決了這個(gè)問題。
配方:
配料一:優(yōu)質(zhì)白奶油 50%-60%
配料二:海藻糖 10%左右
配料三:復(fù)合低甜糖漿 30%左右
配料四:優(yōu)質(zhì)香料(迷迭香等)
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