6.蜂蜜

營(yíng)養(yǎng)師表示蜂蜜本身是糖分來(lái)源，沒(méi)有甚么脂肪，烘焙原料

但是普通的面包雖然能夠減輕我們的饑餓感，但是它的口感和味道并不是特別的美味。因?yàn)槲覀兊脑绮筒粌H要吃得飽，還要吃得好。而僅僅是幾片面包，是滿足不了我們，口味方面的需求的。所以我們?cè)诔悦姘猓€要再涂抹一些醬料。

主要糖分都是果糖、葡萄糖，還帶有其他營(yíng)養(yǎng)素，包括氨基酸，少量的維他命B雜、少量礦物質(zhì)、鐵、鋅等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比起其他面包醬料豐富而多種類。蜂蜜也有其他功能，如潤(rùn)喉、幫助提升身體免疫系統(tǒng)健康，但要注意的是它始終都是糖分，不能攝取

其原料包括小麥粉（面粉）、白砂糖、大豆粉、奶粉、食鹽等，通過(guò)投料、配料、混料之后，再使用混合設(shè)備和包裝設(shè)備（如包裝機(jī)、封口機(jī)）等機(jī)械包裝入庫(kù)。烘焙原料

盡管有如此明確的規(guī)定，但實(shí)際使用中究竟添加了多少，消費(fèi)者不大好界定。雖然適量食用對(duì)人體沒(méi)什么影響，但畢竟是化學(xué)合成品，過(guò)量食用都會(huì)有副作用。消費(fèi)者在不知情的情況下，長(zhǎng)期食用加入過(guò)量添加劑的蛋糕，容易引起人體高血脂、動(dòng)脈硬化、心血管等疾病。

將烘焙預(yù)拌粉、酵母、水、雞蛋和油等配料按一定比例混合，攪拌，便可快速烘焙成形。近年來(lái)隨著快餐食品的不斷推廣更新，預(yù)拌粉的應(yīng)用領(lǐng)域也隨

目前，中國(guó)的焙烤食品行業(yè)基本形成了獨(dú)資、合資、烘焙原料

但是如果每次在面包上都要涂抹番茄醬等醬料的話，又會(huì)顯得很麻煩，我們往往希望，當(dāng)我們一起床收拾完之后，等待我們的就是已經(jīng)涂抹后醬料的面包了。但是顯然，這些對(duì)我們晚睡早起的人來(lái)說(shuō)是很難實(shí)現(xiàn)的，因?yàn)槲覀兊臅r(shí)間非常的緊湊，沒(méi)有空余時(shí)間。 所以在這時(shí)，我們就可以選擇一款?yuàn)A心面包。夾心面包除了像普通面包那樣，

國(guó)有、民營(yíng)、私企等多種形式并存的經(jīng)營(yíng)體制。從發(fā)展趨勢(shì)看，還有逐步增強(qiáng)的勢(shì)頭，各類焙烤產(chǎn)品均有其銷售市場(chǎng)和消費(fèi)群體。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)焙烤食品的需求也日益呈現(xiàn)出高品位、高質(zhì)量的要求，這對(duì)焙烤行業(yè)的企業(yè)提出了更高的要